2011年05月09日
やってみたかった!1キロUPイカ飯。
焼き物と全く関係ないんですが。。。(いつも関係ないですが。。。)
春イカの時期という事で、イカ釣り好きな夫が~
キロUPのイカを釣ってきました
いつも天ぷらや煮つけで食べてますが~~
嫁の一度はやってみたかった!!っという事で。。。。
キロUPのイカを使ったイカ飯に挑戦!!
前の記事で娘と遊びながら作り始め~~
格闘の末・・・・・。

もち米を詰められたイカが大なべの中に・・・・

グツグツ煮ること数十分。。。。アオリイカ・・キロUPだと、さすがに肉厚で中まで熱が通らず~。。。
さらに数十分。。。。。

完成
もっと味がしみるように~コツコツ煮ればよかったんですが~
美味しそうな香りと食い気に負け。。切ってしまいました
断面は白いですが~
もち米モチモチ~イカプリンプリン!!食べ応え抜群!!で自分で言うのもなんですが美味しかったです
次は~2キロUPで、、イカ飯作り頑張ります!!!
っていうか、、、頑張りたいので~釣ってきて下さい!夫様
春イカの時期という事で、イカ釣り好きな夫が~
キロUPのイカを釣ってきました

いつも天ぷらや煮つけで食べてますが~~
嫁の一度はやってみたかった!!っという事で。。。。
キロUPのイカを使ったイカ飯に挑戦!!
前の記事で娘と遊びながら作り始め~~
格闘の末・・・・・。

もち米を詰められたイカが大なべの中に・・・・


グツグツ煮ること数十分。。。。アオリイカ・・キロUPだと、さすがに肉厚で中まで熱が通らず~。。。
さらに数十分。。。。。

完成

もっと味がしみるように~コツコツ煮ればよかったんですが~
美味しそうな香りと食い気に負け。。切ってしまいました

断面は白いですが~
もち米モチモチ~イカプリンプリン!!食べ応え抜群!!で自分で言うのもなんですが美味しかったです

次は~2キロUPで、、イカ飯作り頑張ります!!!

っていうか、、、頑張りたいので~釣ってきて下さい!夫様

いいですね、美味しそう♪
手作り最高ですね。
釣りたてのイカ^^
プリプリで美味しかったです^^
次は2キロ・・・・鍋に入るかな。。^^;
イカ飯ですかぁ~
中にはもち米をいれるのですね
何度か買ったことはありますが、自分の口に入る前に、家族に食べられてしまったものですからん
子供さんと一緒に料理・・・いいですね~!
そうです^^;あれがこうなったんです(笑)
実は・・・このイカ飯・・・
私も食べれなかったんです(涙)
食べたかった・・・(涙)!!
最近は料理に興味がわいてきたみたいで、何かさせて~!っと夕方私の隣に来てくれます^^